广发e配工地卖盒饭，涨粉二十万！依次员转行自媒体博主：视频纪录摆摊，是门什么商业

在刚刚过去的周末，美国和以色列对伊朗的军事袭击引发多国民众抗议。

近日，工地旁售卖“10元盒饭”的视频在集结上时常刷屏。镜头前，博主将满满一勺卤肉盖在米饭上，堆成一座“小山”，再淋上浓郁汤汁——这么一份量大味好意思的盒饭，仅售10元。

近几个月来，这类视频逐渐走红，工地旁卖廉价盒饭似乎成了新的流量密码。来自贵州的90后陆定兵较早进入这一赛说念，摆摊提升百次。从依次员到自媒体博主，他靠着一份份吵吵闹闹的盒饭，走出一条不雷同的“转型”之路。

网红盒饭受工东说念主接待

陆定兵的摆摊地点，位于上海宝山区潘广路地铁站隔壁的工地旁。

1月21日上昼10时45分，已有几位头戴安全帽、身穿荧光马甲的工东说念主“定点”等候。5分钟后，数十名工东说念主赓续赶来，自愿排起长队。据了解，工地午休时间一般从11时启动，但不少工东说念主会早点过来，只为吃上这一口“网红盒饭”。

10时55分，陆定兵推着装备准时出现：一辆四轮露营拖车、一个红色保温汤桶、一个不锈钢菜桶，还有两个装满盒饭和馒头的保温箱。架好拍摄配置后，他走到军队前向环球先容：“师父们，今天吃大餐！土豆牛腩饭，10元一份，是网友补贴价。之前没领到耳罩的师父，等下不错来领。”话音刚落，军队中响起一派掌声与叫好。

翻开菜桶，香气扑鼻。打饭时，陆定兵一边稳稳舀出两大勺带汁的土豆牛腩，将饭盒填得满满当当，一边贴心性指示：“师父能吃辣吗？”“小心烫。”“肉多，放开吃。”见到没戴耳罩的工东说念主，他还会递上事前准备的耳罩，叮咛他们磨蹭御寒。工东说念主说念谢后，便端着饭盒蹲在路边或坐在马路牙子上吃起来。

不到20分钟，约30份盒饭销售一空，60升的保温桶也已见底。“重量高出足，今天的土豆牛腩我合计比饭馆还厚味。”建筑工东说念主牛小立边吃边赞。他领先得知价钱时荒谬诧异：“不敢坚信，在上海花10元钱能吃到这么的盒饭。”22岁的赖家兴说，我方在手机上看过陆定兵展示清洗、烹调流程的视频，合计卫生宽心，吃得剖析。

转战工地知生存不易

本年27岁的陆定兵，梓乡在贵州山区。毕业于扬州大学食物科学与工程专科的他，曾作念过销售，也当过依次员。2021年大学毕业后，他先是进了一家食物原料厂作念销售，但因收入不高、缺少挑战，决定转行。受到邻居告捷转型依次员的启发，他在2022年自学编程，并顺利找到一份关连职责。

然则，上海配资公司终年的伏案职责让他合计肉体吃不用，加上AI行业变化带来的危急感，陆定兵再次萌发了去意。2025年8月底，他收到了公司的裁人见告。那时爱妻刚刚孕珠，不肯闲在家中的他，取舍投身自媒体赛说念。“作念自媒体上限更高，付出与成绩也成正比。”

受博主“小李在更动”的启发，陆定兵启动用视频纪录我方摆摊卖盒饭的流程。

2025年9月12日，陆定兵发布第一条摆摊视频。最先，他并未对准工东说念主群体，而是取舍在胡同里出摊，第一天傍晚仅卖出两盒红烧肉。视频发布后，还引来网友“情商低”“不稳健这行”的品评。

几次尝试，效用欠安，陆定兵决定取舍网友建议，转战工地隔壁，对准工东说念主群体，订价10元傍边，并加大重量。效用立竿见影，他的盒饭往往半小时内就售罄，不少工东说念主成了熟客。

在与工东说念主的琢磨中，陆定兵了解到他们生存的不易：“尽管每天干得大汗淋漓，这些工东说念主却舍不得吃得好一些。”有工东说念主告诉他，在其他方位买到的盒饭无意是凉透致使馊掉的。缓慢地，他将“为工东说念主作念实惠热乎的饭”视为一种包袱，“致使王人不敢休息”。他的账号也成为传递情愫的窗口，常有网友转账，用于补贴工东说念主餐费，或购买手套、耳罩等物质。

数据亮眼看能否捏续

在陆定兵的视频褒贬区，也有网友测度他卖廉价盒饭仅仅为了“起号”涨粉。对此，他并不侧目：“我如实念念赚互联网的钱。”但他也强调，这件事达成了多方共赢：我方获取流量，网友看到迥殊旨的施行，工东说念主吃上实惠饭菜。

从数据上看，这种花式如实奏效。摆摊不到两个月，他的抖音粉丝冲破20万，现在已达23.5万，累计获赞303.4万。越来越多东说念主也念念加入这一“赛说念”，有东说念主私信盘问摆摊本钱、拍摄配置，致使提倡容许付费学习。宁波、杭州、长沙等地也赓续出现了肖似的工地摆摊博主。陆定兵对此很安心：“效法的东说念主越多，受益的工东说念主也越多。”

不外，流量高并不就是收入高。陆定兵浮现，我方现在的收入主要来自卖盒饭和平台流量变现：摆摊利润平均20—50元/日，二三十万阅读量带来的收益仅20多元/日。此外，他也接过少许告白。他坦言，家庭的救助给了我方坚捏下去的底气。

“10元工地盒饭”的流量飞扬能捏续多久，还有待不雅察。最近广发e配，陆定兵嗅觉流量有所下滑。比较在视频制作上插足的元气心灵，他更预防摆摊自身确切凿做事。他暗示，会在坚捏刻下列向的基础上，参考网友建议，缓缓优化施行。

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